Wahrzeichen Nr. 18/ 2026

 Ein Wahrzeichen von Köln-Kalk ist die Sünner Brauerei.
Die Brauerei der Gebrüder Sünner wurde 1830 gegründet, allerdings wurde in Deutz gebraut, erst 1860 wurde der Betrieb in Kalk aufgenommen, sie ist die älteste Brauerei Kölns in der auch heute noch unser lecker Kölsch gebraut wird, ich lache mich immer kaputt wenn ich die Jecken von Auswärts höre, die immer sagen das ist ja nix und die Gläser sind ja Reagenzgläser. Da schütten die sich die in den Hals und sind dann schneller "am Limit oder pennen ein", die machen einfach Papageiengeplapper.

Die Brauerei Sünner wurde 2022 von der Brauerei Malzmühle übernommen, das Sönnerbier wird allerdings weiterhin gebraut.


Sünner liegt direkt an der Kalker Hauptstr und wir sind ja öfters nach Kalk einkaufen gegangen, im Gegensatz zu heute gab es dort alles.
Jedesmal glänzte der Braukessel und ich schaute immer hin, als kleines Kind wurde ich hochgehoben damit ich besser sehen konnte.
Oha, meine Mutter sagte manchmal:"Oh, die Brauerei ist zu riechen, das Wetter ändert sich". So war es auch.

Heute hatten wir Familientreffen oder wie man bei uns sagt, die bucklige Verwandschaft kütt vorbei, das ist liebevoll gemeint.




Durch die Spiegelung ist der Braukessel nicht so  gut zu erkennen.










Kommentare

  1. Guten Morgen Hannelore,
    ich habe keine Ahnung von Bier, trinke weder Wein, irgendwelches Alkoholisches Zeugs oder ähnliches. Sekt auch nicht, ich mags einfach nicht.
    Aber es gibt tatsächlich Leute, die brauchen den Schuss auch schon morgens.
    Ich hatte mal eine Kollegin, die mußte morgens erst mal, bevor die anfang zu arbeiten ein Glas Sekt trinken.
    Wers brauchts, dann wohl bekomms.
    Der Nachbar meiner Schwester ist Bierbrauer und hat das auch gelernt, ist aber dennoch ein ganz interessanter Job. Aber der Genuss von Bier ist zurückgegangen.
    Ich habe mal vor Jahren eine Führung mit den Kollegen bei Dinkelacker in Stuttgart gemacht, das ist das Bier, das ich glaube, hast du auch im Restaurant getrunken.
    Lieben Gruß und noch ein schönes Pfingstfest.

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    1. Hallo Eva,
      es ging mir eher um meine Serie, als um Bier.
      Eine Brauereiführung habe ich noch nie gemacht.
      Habe auch gelesen, daß der Biergenuß zurück gegangen ist, die jüngerer trinken wohl eher Wein.
      Dir auch noch ein schönen Pfingsttag
      L.G.
      Hannelore

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  2. Dass der Biergenuß zurückgegangen ist, hatte ich ja auch geschrieben. Nee, die Jungen trinken keinen Wein, das ist auch zurückgegangen. Die Jungen trinken eher das komische Alkohlzeugs, das so süß ist.
    Aber da ist ja jetzt wohl auch eine Zuckersteuer drauf, manche Leute brauchen Coctails, oder dieses andere Zeugs.
    Sodele, der Kuchen ist fertig und ich schreibe gerade an meiner vorletzten Radtour.
    LG Eva

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    1. 😅, dann sind wohl eure Jungen anders.
      Bei uns sieht man öfters welche Wein trinken und schon seit Jahren sieht man wie die sich z.B. Orangensaft und Wodka kaufen und sich ihre Mischungen selbst mischen.
      Dann lass es dir schmecken.
      Gruß
      Hannelore

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  3. Dui send Jo au kölnisch ins meine schwäbisch, des isch an Onderschied

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  4. I don't know anything about beer because I don't drink alcohol, but I really enjoyed this post and photos.
    Thank you for sharing, and warm greetings from Montreal, Canada. ❤️

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  5. liebe Hannelore,
    ein schönes altes Brauereigebäude ist das.
    Danke für die Informationen dazu. Bei uns in München gibt es ja auch einige Brauereien.
    Den Geruch dazu, mag ich allerdings überhaupt nicht .... brrr ich finde das stinkt.

    Das es bei euch, dass Bier in kleinen Gläsern gibt, finde ich eher praktisch. Eine Maß schaffe ich alleine nie und nimmer.

    Herzliche Grüße
    Jutta

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    1. Leider konnte ich eine Seite nicht knipsen.
      Als ich noch in der Nähe gewohnt habe, gab es den Biergarten und den Keller noch nicht.
      Ja, in Köln gibt's noch 9 Brauereien und jede Menge Brauhäuser.
      In München war ich noch nie, wir mögen allerdings die bayrischen Biergärten sehr.
      Viele Grüße
      Hannelore

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